Bolo Cítrico: Receita Refrescante de Bolo de Laranja com Dicas
Descubra o passo a passo fácil para criar um bolo de laranja delicioso. Esta receita de bolo cítrico é perfeita para surpreender seus convidados com uma textura superúmida e sabor equilibrado. Aprenda como preparar esse bolo fofinho.
Preparação dos Ingredientes
Ingredientes | Quantidade |
---|---|
Laranjas suculentas | 2 unidades |
Ovos grandes | 2 unidades |
Óleo de sua escolha | 3/4 xícara |
Açúcar refinado | 1 1/2 xícaras |
Farinha de trigo (sem fermento) | 2 xícaras |
Fermento em pó | 1 colher de sopa rasa |
Pitada de sal | A gosto |
Preparo da Massa
- Corte as laranjas em 4 partes, removendo casca e sementes.
- No liquidificador, adicione laranjas, ovos e óleo. Bata por 5 minutos.
- Transfira para uma vasilha e adicione açúcar. Bata por mais um minuto.
- Misture farinha, fermento e sal. Adicione à massa e bata por mais um minuto.
Dica 1: Utilize laranjas frescas para realçar o sabor.
Assar o Bolo
- Coloque a massa em uma assadeira untada e leve ao forno a 170°C por 45 minutos.
- Verifique com um palito: deve sair limpo e seco.
Dica 2: Pré-aqueça o forno para garantir uma cocção uniforme.
Preparação da Calda
- Misture suco de laranja coado e açúcar.
- Despeje metade da calda sobre o bolo ainda quente.
- Dica 3: Fure o bolo antes de regar para que a calda seja absorvida uniformemente.
Finalização
Após 10 minutos, vire o bolo em um prato e regue com o restante da calda.
Opcional: Decore com raspas de laranja.
Dica 4: Sirva o bolo acompanhado de um chá ou café para uma experiência ainda mais agradável.
Convide seus amigos para experimentar esse bolo de laranja incrível e compartilhe essa receita deliciosa! Surpreenda a todos com este sabor único e refrescante, seguindo nossas dicas.
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Bolos